بوبز ريد ميل دقيق متعدد الاستعمال خالي من الغلوتين 624 جم

يتكون هذا الطحين الخالي من الغلوتين من طحين الفاصولياء ونشا البطاطس ودقيق الذرة البيضاء الكاملة ودقيق التابيوكا ودقيق الفول. إنه خيار رائع للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين. يمكن لمزيج الدقيق الخالي من الغلوتين أن يحل محل الدقيق العادي لجميع الأغراض في مجموعة متنوعة من الوصفات - فقط أضف صمغ الزانثان أو صمغ الغوار (راجع الدليل الموجود على العبوة).

يعتبر الملمس الناعم لدقيق الخبز لجميع الأغراض الخالي من الغلوتين مثاليًا لمجموعة واسعة من الوصفات الخالية من الغلوتين ، بما في ذلك قشرة الفطيرة وعجين المعكرونة والبيتزا والمزيد. إنه يعمل جيدًا في الوصفات التي تتطلب مسحوق الخبز أو الخميرة ، مما يجعله منتجًا متعدد الاستخدامات ستصل إليه مرارًا وتكرارًا.