الإينولين هو نوع من البريبايوتك ، وهو مركب يشجع على النمو الصحي لبكتيريا الأمعاء. 1 تدعم بكتيريا الأمعاء المفيدة صحة الأمعاء ومناعتها ، كما تقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض. الإينولين هو أيضًا نوع من الألياف القابلة للتخمر ، مما يعني أن البكتيريا تستقلبه في الأمعاء الغليظة.
يعتبر الإنولين مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية. يمكن إضافته إلى المشروبات والأطعمة وحتى المخبوزات. تقر هيئة سلامة الغذاء الأوروبية بأن الإينولين يؤدي إلى زيادة أقل في مستويات الجلوكوز في الدم مقارنة بالسكر. يمكن إضافة مسحوق الإنولين إلى المخبوزات ، أو المشروبات، سواء كانت ماء أو عصائر للحصول على مصدر مناسب وعالي الألياف كلما لزم الأمر.
يعزز فقدان الوزنيحسن صحة الأمعاءخالية من الألوان الصناعية والنكهات